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달콤한디저트 2

피스타치오 마카롱 (Pistachio Macarons)

📋 목차🍽️ 요리 소개📊 기본 정보🥘 재료 준비💪 영양 정보👨‍🍳 조리 과정✨ 완성 및 보관🔄 응용 레시피FAQ🍽️ 요리 소개마카롱은 프랑스 파리에서 사랑받는 디저트로, 아몬드 가루와 머랭으로 만든 바삭한 꼬끄 사이에 크리미한 필링을 채워 넣는 고급스러운 과자예요. 특히 피스타치오 마카롱은 은은한 견과 향과 고소함이 매력적이라서, 한 입 베어 물면 입안 가득 퍼지는 부드러운 피스타치오 가나슈의 풍미가 환상적이에요. 파스텔톤의 연두색 꼬끄 사이에 진한 초록빛 피스타치오 크림이 곱게 채워져 있는 모습이 시선을 사로잡아요. 내가 생각했을 때 가장 중요한 건 꼬끄의 매끄러운 표면과 필링의 밸런스랍니다.📊 기본 정보구분소요시간 및 정보⏰ 준비시간1시간 30분🍽️ 총 소요시간2시간 30분👥 인..

알로하 캐롯 케이크 (Aloha Carrot Cake)

📋 목차🍽️ 요리 소개📊 기본 정보🥘 재료 준비💪 영양 정보👨‍🍳 조리 과정✨ 완성 및 보관🔄 응용 레시피❓ FAQ알로하 캐롯 케이크는 당근의 은은한 달콤함과 파인애플의 상큼함이 어우러진 트로피컬 무드 가득한 디저트예요. 촉촉하면서도 향긋한 시나몬과 넛맥의 풍미가 더해져 한 조각만 먹어도 기분이 좋아지는 케이크랍니다. 특히 치즈 크림 프로스팅과 잘 어울려 커피나 홍차와 함께 즐기면 최고예요. 📊 기본 정보구분소요시간 및 정보⏰ 준비시간10분🍽️ 총 소요시간1시간 20분👥 인분12인분⭐ 난이도쉬움🏷️ 카테고리디저트, 홈베이킹 🥘 재료 준비🛒 케이크 재료재료명용량식용유 🫒100g중력분 🌾200g당근 🥕170g (3개 정도)설탕200g달걀 🥚2개베이킹파우더1작은술베이킹소다1작은..

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