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2025/08/10 3

자두 아몬드 트레이베이크 - 고소함과 상큼함의 만남

📋 목차🍽️ 요리 소개📊 기본 정보🥘 재료 준비💪 영양 정보👨‍🍳 조리 과정✨ 완성 및 보관🔄 응용 레시피❓ FAQ🍽️ 요리 소개자두 아몬드 트레이베이크는 고소한 아몬드와 달콤한 자두를 한 판 가득 구워내는 영국풍 베이킹이에요. 촉촉한 버터 케이크 베이스에 상큼한 자두가 박혀 있고, 구워진 아몬드 플레이크가 고소함을 더해요. 따뜻하게 먹으면 푸딩처럼 부드럽고, 식혀서 먹으면 티타임 케이크로도 훌륭하죠. 내가 생각했을 때 이 레시피의 포인트는 과일의 산미와 아몬드의 고소함이 절묘하게 어우러진다는 점이에요. 오버행 베이킹 페이퍼를 사용하면 꺼내기 쉽고, 자두 대신 살구로 변형해도 아주 잘 어울려요.📊 기본 정보구분내용⏰ 준비시간15분🍽️ 총 소요시간1시간 5분👥 분량18조각⭐ 난이도쉬움..

크라클린 슈 퍼프 - 라즈베리 화이트초콜릿 크림

📋 목차🍽️ 요리 소개📊 기본 정보🥘 재료 준비💪 영양 정보👨‍🍳 조리 과정✨ 완성 및 보관🔄 응용 레시피❓ FAQ크라클린 슈 퍼프는 바삭한 쿠키 크러스트를 얹어 구운 슈 안에 라즈베리 필링과 부드러운 화이트초콜릿 크림을 가득 채운 고급 디저트예요. 달콤함과 새콤함이 완벽하게 조화를 이루며, 겉은 바삭하고 속은 촉촉해요. 특히 라즈베리의 산미와 화이트초콜릿의 부드러운 단맛이 어우러져, 한 입 베어물면 디저트 카페에서 맛보는 듯한 풍미를 느낄 수 있죠.📋 기본 정보구분소요시간 및 정보⏰ 준비시간30분🍽️ 총 소요시간26시간 30분 (냉장 시간 포함)👥 분량16개⭐ 난이도상급🏷️ 카테고리프렌치 디저트, 슈🥘 재료 준비🍫 화이트초콜릿 크림 베이스재료명용량화이트초콜릿180g휘핑크림300..

요리 2025.08.10

아이스크림 콘 컵케이크 - 귀여운 파티 디저트

📋 목차🍽️ 요리 소개📊 기본 정보🥘 재료 준비💪 영양 정보👨‍🍳 조리 과정✨ 완성 및 보관🔄 응용 레시피❓ FAQ아이스크림 콘 컵케이크는 아이스크림처럼 보이지만 실제로는 폭신한 컵케이크가 들어 있는 독특한 디저트예요. 평평한 바닥의 콘에 반죽을 넣어 구워내고, 달콤한 버터크림을 아이스크림처럼 소용돌이 모양으로 올려 완성해요. 파티나 어린이 생일잔치에서 인기 만점이에요. 갓 구운 컵케이크 위에 푹신하게 올라간 바닐라 아이싱과 초콜릿 플레이크가 마치 아이스크림처럼 보이면서도 한 입 베어물면 촉촉한 케이크가 나타나 놀라움을 주죠.📋 기본 정보구분소요시간 및 정보⏰ 준비시간15분🍽️ 총 소요시간35분👥 인분16개⭐ 난이도쉬움🏷️ 카테고리디저트, 컵케이크🥘 재료 준비🛒 케이크 반죽재료명..

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